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南平西方财富酒店有限公司

- 餐饮部

餐饮总监

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黄乐
人事部经理近期活跃

薪资: ¥6000-8000元/月

福利:
  • 包吃
  • 包住

要求: 学历不限 | 3年 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 南平市-延平区(福建省南平市延平区滨江北路177号)导航

人数: 招聘1人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

    南平西方财富酒店座落于南平市延平区风景秀丽的建溪河畔,毗邻205国道距市中心只1公里,交通便捷,环境怡人。    南平西方财富酒店总建筑面积13250平方米,主楼地上共17层,地下1层,裙楼共3层;第一期已完成总投资1个亿。酒店一层为大堂、自助西餐厅、商务中心、商品部、国际航空等候室等;二至三层为多功能厅和豪华中餐包厢,设有12间不同风格的豪华中餐包厢;四层为健身中心、网球场、RTV包厢等;五层为SAP中心;6到17层为客房,所有客房均提供免费上网服务;其中17层为行政楼层及总统套房。酒店内部设施齐全,服务模式新颖独特,必将为四海宾客带来嘉奖式的体验。    酒店二期项目计划总投资1个亿,占地面积3000多平方米,开发项目酒店周边绿化、员工宿舍楼、员工文化生活中心、游泳池、停车场(至少可容纳100—200部车辆)等。    南平西方财富酒店以真诚微笑伴着热情的服务,为来店的行政、商务、旅游宾客提供尽善尽美的身心放松的空间,感受繁华都市高速发展的节奏,体验如家一般的温馨舒适。
全面负责制订并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制。
1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。
3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,进行有效的成本控制。
4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
5、定期同餐饮部副经理、主管、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。
7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
8、具有大专以上的学历,受过系统的餐饮管理培训,有8年以上的餐饮管理经历。
9、具有较强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行。

公司地图

福建省南平市延平区滨江北路177号

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-01-06

南平西方财富酒店

南平西方财富酒店有限公司

住宿、餐饮类制售等
  • 行业旅游
  • 性质中外合资(合营、合作)
  • 规模50~200人
  • 网址
手机版m.597.com
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